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Base de données sur la composition des aliments

Ici, vous pouvez rechercher des aliments dans le “McCance and Widdowson's The Composition of Foods Integrated Dataset 2021” https://www.gov.uk/government/publications/composition-of-foods-integrated-dataset-cofid (en anglais uniquement).

Vous pouvez effectuer une recherche à l'aide d'expressions régulières ( https://www.regular-expressions.info/quickstart.html ). Par exemple, vous pouvez rechercher des éléments commençant par apple suivi du mot raw avec : ^apple.*\braw\b

La recherche de apple donne tous les éléments contenant apple.